Taurodromo

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jueves, 6 de noviembre de 2014

El ocaso de otro hierro, Guardiola Domínguez.


Este hierro de procedencia Maqués de Villamarta, tenía su vacada muy cerca del Pantano de Guadalcacín en el término de Arcos de la Frontera,provincia de Cádiz, en la finca "el Higueral",con ese hierro tan característico que asemeja una gota de agua o también a un higo,donde pude fotografíar estos preciosos y pintorescos Toros Bravos en Julio del año 2011, aprovechando los rastrojos de la siembra en la propia finca.



Es una lástima, que se vayan eliminando hierros o lo que es peor encastes completos, perdiendo así una riqueza genética que jamás se podrá reponer (desonozco si se retomará  la actividad en la finca en un futuro), además de la crisis y precios altísimos, politicos indiferentes ante el tema, enfín no es esta la misión de este blog sino la de servir de ventana abierta a la Dehesa para todo aquel que quiera deleitarse de todo lo que rodea a este enigmático animal que es el Toro Bravo.

domingo, 2 de noviembre de 2014

Toca "enlotar"


Enlotar, es el gran dilema para los ganaderos, ya que tendrá que dar cuenta de sus dotes de "alquimista" en busca del Toro que tiene en mente.
Dependiendo del número de animales que tenga la vacada, evitar en lo posible la consanguinidad, un largo etc, el hecho de crear los lotes dependerá en gran medida del semental que se destine para dicho lote, si el semental es nuevo el número de hembras será de no mas de 25, pudiendo hasta doblar en número las hembras en caso de ser un semental ya contrastado*.
Siempre ha de buscarse el equilibrio entre macho y hembra en cuanto a temperamento, comportamiento, cornamenta, etc, además de conseguir un determinado fin como por ejemplo dar mayor alzada, quiere decir esto que un macho con cornamenta muy amplia se le adjudique un lote de vacas con cuernas mas armónicas y reunidas, por poner solo un ejemplo.
Hay incluso ganaderos que además de ayudarse de su libreta de campo donde apuntan con pelo y señal, (nunca mejor dicho), prefieren ampararse en nuevas tecnologías y dejarse recomendar por programas informáticos, específicos de cría del Toro Bravo, ya que este le indica que vacas son las mas apropiadas para cada semental, habiendo volcado lógicamente toda la información posible de cada ejemplar en la base de datos, ligándose una tradición centenaria con las últimas tecnologías aunando así la genética y la informática.
Otros ganaderos confían en la reata** para conformar el nuevo lote del que por norma general saldrán si este consta de 30 vacas madres, unas 24/25 crías de las que mitad serán macho y mitad serán hembras, pero si continuamos haciendo números una sóla vaca puede dar a lo largo de su vida unas 10 crías, mientras que un macho padreando normalmente puede dar entorno a 270 crías (10 años de actividad reproductora con un lote constante de 30 vacas, quedando un margen de vacas que queden sin cubrir).
Están muy poco distendidos en el mundo de la cría del Toro Bravo la inseminación artificial, salvo excepcionales ocasiones, aunque hace unos años pudimos conocer el caso del Toro Bravo clonado que no resultó según lo esperado.

Es esta labor de enlotar la "piedra angular" de la ganadería, ya que con ello se proyecta hacia que dirección camina una ganadería.
Semental utrero en pruebas con novillas aprovadas en la tienta. Ganaderías de Murube.
*Contrastado se refiere que se han probado en la tienta, los descendientes de dicho semental, pudiéndose dar el caso de que el semental sea de extrema calidad, hechuras impecables, y que después resulte que no trasmita sus genes a la descendencia, habiéndose "desperdiciado" como mínimo mas de dos años y medio el lote de vacas.
**Reata es la familia a la que precede a un determinado animal, será hijo/a del Toro Molinero y de la reata de vacas Limoneras, heredando casi siempre, el nombre materno,  por poner un ejemplo.