Taurodromo

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martes, 16 de septiembre de 2014

Ganadería de Julio de la Puerta.

En el término de Osuna provincia de Sevilla se encuentra la finca "La Valdivia"  de perfil quebrado y agreste salvo algunos llanos, cuenta con enormes cercados y olivar de acebuche.






Su procedencia es Juan Pedro Domecq y Díez (Marques de Domecq) y retazos de casta Vazqueña (Duque de Veragua).


Semental cedido por Enrique Ponce.
En muchas ocasiones, los ganaderos se "prestan" los sementales o incluso las vacas de vientre para así refrescar la sangre, empleando misma sangre (como en este caso), o bien ampliar nuevas ramas de la ganadería empleando otra diferente.

lunes, 15 de septiembre de 2014

Vacas madre de "Torrealta".

En pleno mes de Septiembre, y apurando los últimos días de verano, pastan estas Vacas, algunas con mas de quince años de edad,  en tierras de  Medina Sidonia (Cádiz).
Por estos meses se les da "vacaciones" y descansan sin cría y sin semental que controle el grupo, esperando ser enlotadas y encarar así, otro año mas su época reproductora.


Algunas como esta vaca colorada, fueron herradas en el año 2000.
La edad reproductora de una Vaca de vientre suele estar entre los dos años de edad y los doce o catorce años y  sólo en casos excepcionales, las vacas madre superan en la ganadería tanta edad, ya que al hacerse viejas disminuye su fertilidad, aunque en casi todas las ganaderías bravas las solían mantener hasta que sus días terminan en la paz del campo, en estos años tan dañinos para la economía por la grave crisis que estamos padeciendo, algunos ganaderos toman la drástica decisión de ir eliminando las mas viejas.



viernes, 12 de septiembre de 2014

Curro Chica, lo que fué y lo que queda.

Desde pequeño, siempre he oído hablar de los bravos toros de Curro Chica, pero siempre recibía respuestas no muy esperanzadoras, como ¡ De eso hace más de 60 años ! u otras como ¡ De aquello que fue, poco vas a encontrar hoy!, parece que todo el mundo justifica el declive de esa Ganadería como algo normal o obvio, cosa que no tiene cabida en mi cabeza.
En unos cuantos meses, he logrado desvelar algunos de esos "enigmas" y poco a poco empiezo a encontrar sentido a todas las piezas que he podido reunir de esta curiosa historia.
Todo empieza al despertarme la curiosidad, la historia, de la vinculación de mi pueblo natal (Arcos de la Frontera, provincia de Cádiz) con una de las llamadas " Castas Fundacionales" de la Raza del Toro de Lidia.

Consultando libros de historiadores, Internet, o incluso historias que perduran con el paso del tiempo de boca en boca, he comprobado como mi pueblo, fue inicialmente, cuna de la casta Espinosa ya extinta. Aquí, coexistieron, caballos cartujanos del castillo de los monjes Franciscanos y Jesuitas, de Arcos y de la Cartuja de Jerez, con Toros procedentes de los diezmos.

Curro Chica fue un Ganadero Jerezano con fincas en Arcos de la Frontera , en la actualidad el hierro y la antigüedad del mismo pertenecen a la ganadería de María del Carmen Camacho ( Medina Sidonia, Cádiz ). se fundó en 1850, con reses del Duque de Veragua y sementales de procedencia Ibarra. En 1940La adquiere "Curro Chica" (Francisco Chica Martínez) vendiéndola con posterioridad a los actuales propietarios.
En el hierro puede apreciarse la corona de la Casa Real Portuguesa.
En la actualidad llevan esta sangre( Curro Chica) ganaderías importantes, como por ejemplo Torrestrella o Cebada Gago.
Semental de la actual ganadería de M.C. Camacho, en una pelea con el Toro "Ciclón" (colorao de derecha) criado a biberón.
Como nota curiosa, añado una poesía relaccionada con esta ganadería (Curro Chica).

Poesía*

El vaquero de Curro Chica
a una Vaca se acercó, 
para ver si lo que tenía 
era hembra o varón,
la Vaca como una fiera 
al vaquero revolvió
el, como iba volando, 
por la blusa lo enganchó,
pero pudo salvar 
la funda del camisón.

La brava lo retuvo 
en una barranca mayor,
meneando la cabeza
¡Vuelve que te espero yo!.
¿Como quieres que me vuelva, 
si tienes cara de leona?
lo que me marcho pa la casa 
y que el demonio te coma.

Otro día que yo vea
la que a mí me ha correteao,
yo me arrimo a un alcornoque
y le pelo los costaos
sino cojo mi garrocha 
y mi caballo inclinao
yo le hago comer la tierra
de este cerrao.


En la finca de Curro Chica
no se puede sacar
 ni un palo para una silla,
se acerca uno a la pared
y ya están mirando sin cesar,
si tienes cuerpo torero
te comienzan a escarbar,
para hacerte las cuartillas
en medio de una holgazá.

 yo como no soy torero
me encuentro una cortá
¿a donde estará un alcornoque,
que yo me pueda montá?
cuando cogí el alcornoque arriba
y ya que me encontraba a salvo,
la vaca me desafiaba
para que yo bajara,
¿cómo quieres que me baje,
 si eres un animal malvao?,
pa convertirme en cadáver,
allí me estuve montao,

Otro día que yo vea
la que a mí me ha correteao,
yo me arrimo a un alcornoque
y le pelo los costao,
y sino cojo mi garrocha 
y mi caballo inclinao,
y yo le hago comer la tierra
de este cerrao.

*Poesía rescatada verbalmente y escrita en dialecto Andaluz.
Vista de Arcos de la Frontera. Su castillo fué junto a la Cartuja de Jerez, bastiones de Castas Bravas y Caballos de pura raza Española.

martes, 9 de septiembre de 2014

Brotes de esperanza, Ganadería de Hijos de Dolores Rufino Martín.


En el térnino de La Puebla del Río (Sevilla) y en la finca Buenavista, rodeada por extensas llanauras de cultivo de arroz y espesos pinares, visitamos esta ganadería.
 
Nuevo rumbo toma la ganadería de Manuel de la Fuente Rufino al decidir en el año 2012 eliminar por completo toda la procedencia de encaste Nuñez, para orientarla a Martelilla, comprando ciento cincuenta vacas y cuatro sementales a los ganaderos Jerezanos.
Por motivos de sanidad se sacrificaron cuarenta vacas, haciendo aún mas dificil el comienzo de esta nueva andadura.


Son los primeros erales que tienta para así constatar si la decisión tomada hace dos años es la que se esperaba, desde "ToroyDehesa", les deseamos lo mejor.